Sentir fome rápida e cansaço pode indicar metabolismo lento. A especialista Amy Shapiro explica que consumir proteína suficiente em todas as refeições acelera o gasto calórico, controla o apetite e preserva a massa muscular, melhorando a energia no dia a dia.
© Shutterstock
Quando o metabolismo não está funcionando como deveria, uma pessoa pode se sentir mais cansada. Também é comum ganhar peso, pois o corpo não queima as calorias de forma adequada. Além disso, pode haver perda de massa muscular e dificuldade para se alimentar.
Um metabolismo que funciona bem melhora a saúde geral e aumenta a sensação de bem-estar ao longo do dia. Pensando nisso, uma nutricionista revelou um hábito que faz toda a diferença no organismo.
- Consumir entre 25 e 30 gramas de proteína em cada refeição ajuda a acelerar o metabolismo.
- A proteína queima mais calorias durante a digestão do que carboidratos ou gorduras.
- Distribuir a proteína no dia evita picos de açúcar no sangue e controla a fome.
- O consumo regular ajuda a preservar a massa muscular, essencial para a queima de calorias.
- Manter a massa muscular é crucial, pois ela desacelera com o envelhecimento (sarcopenia).
O hábito essencial para um metabolismo mais eficiente
Segundo a nutricionista Amy Shapiro, em entrevista à revista Real Simple, a melhor maneira de ajudar o metabolismo é consumir proteína suficiente em todas as refeições. Essa estratégia garante o funcionamento adequado do corpo durante todo o período diário.
Recomendo que a maioria das pessoas consuma de 25 a 30 gramas de proteína por refeição. Isso equivale a cerca de 113 gramas de proteína por refeição, o que não é uma quantidade excessiva, destacou.
Shapiro ressalta que esse hábito ajuda a preservar a massa muscular. Além disso, ele equilibra os níveis de açúcar no sangue e mantém a energia estável ao longo do dia, evitando quedas de desempenho.
Assim, a melhor maneira de garantir uma ingestão adequada de proteínas é priorizá-las em todas as refeições, e não apenas no jantar. A distribuição constante é a chave para o benefício metabólico.
Ao longo da minha carreira como nutricionista, sempre observei o mesmo padrão nos meus pacientes: eles consumiam muita proteína no jantar, mas deixavam essa parte da refeição de lado durante o resto do dia. Depois, perguntavam por que estavam cansados e com fome apenas uma hora depois do café da manhã e por que estavam perdendo massa muscular, apesar de se alimentarem de forma saudável, destacou.
A nutricionista recomenda incluir proteínas no café da manhã e no almoço. A diferença nos meus níveis de energia, no controle do apetite e na recuperação pós-treino foi notável, afirmou, compartilhando sua própria experiência.
Como consumir proteína suficiente em todas as refeições
Aumentar o consumo de proteínas exige que o metabolismo trabalhe mais. A proteína exige mais energia para ser digerida do que os carboidratos ou as gorduras. Portanto, o corpo queima mais calorias apenas para processá-la. Esse efeito se acumula a cada refeição, destacou a especialista.
A proteína retarda a digestão e previne picos de açúcar no sangue, o que ajuda a evitar desejos por comida que podem levar à compulsão alimentar mais tarde, acrescentou. Ela também desempenha um papel fundamental na saúde metabólica.
Consumir mais proteínas também ajuda a desenvolver e preservar a massa muscular, o que, por sua vez, contribui para o funcionamento do metabolismo. O músculo é um tecido metabolicamente ativo, o que significa que queima mais calorias em repouso do que a gordura, explicou.
Distribuir a proteína ao longo do dia fornece ao corpo um suprimento constante de aminoácidos para manter e desenvolver os músculos, especialmente se você pratica musculação.
Essa musculatura ajuda a manter o metabolismo funcionando de maneira eficiente, principalmente à medida que envelhecemos. Naturalmente, perdemos massa muscular com a idade (sarcopenia), o que desacelera nosso metabolismo, ressaltou.
Priorizar proteínas em todas as refeições é uma das maneiras mais eficazes de combater esse processo.
